PROTEIN ACTIVE (Chocolate con Avellanas)
Proteína vegetal completa con probióticos y enzimas — sabor
Descripción Profesional
PROTEIN ACTIVE (Chocolate con Avellanas) es la versión sabor chocolate de la nutrición avanzada 100% vegetal de FuXion: proteína completa y de alta digestibilidad que ayuda a tu cuerpo a regenerar tejidos y mantenerse en forma, con el gusto de un chocolate con avellanas. Su base es BioProtein Active® (Arveja, Arroz, Algas y Quinua Orgánica germinadas), potenciada con Cacao en Polvo (flavonoides antioxidantes), Probióticos, Enzimas Digestivas, DHA, ARA, L-Lisina y Canela, más un Mix de Minerales bisglicinato y 10 vitaminas. Libre de lácteos y sin gluten. Contiene grenetina (gelatina de origen animal) como vehículo del complejo vitamínico: no apto para veganos.
Ingredientes Principales y Función Nutricional
| Ingrediente | Función Nutricional | Evidencia |
|---|---|---|
| BioProtein Active® (Proteína de Arveja en Polvo, Proteína de Arroz Germinado en Polvo, Proteína de Algas en Polvo, Germinado de Quinua Orgánica) | Mezcla proteica vegetal patentada por FuXion. Cuatro fuentes complementarias que logran un perfil aminoacídico completo comparable a la proteína animal. La germinación aumenta biodisponibilidad y reduce antinutrientes (ácido fítico). | Joy et al. (2013): proteína de arroz equivalente al whey en adaptaciones musculares. Tang et al. (2009): proteína de guisante estimula MPS de forma comparable. |
| Cacao en Polvo | Fuente de flavonoides (epicatequina y catequina) con actividad antioxidante. Aporta el sabor chocolate natural. Puede contribuir al flujo sanguíneo normal a dosis adecuadas de flavanoles. Fuente natural adicional de magnesio. | Claim EFSA para flavonoides de cacao y flujo sanguíneo (requiere 200mg flavanoles/día; cacao en polvo es fuente natural). |
| Mix de Minerales Bisglicinato (Aminoquelados) (Calcio Bisglicinato 155.1mg, Hierro Bisglicinato 3.1mg, Magnesio Bisglicinato 61.9mg, Zinc Bisglicinato 1.9mg) | Calcio Bisglicinato (Aminoquelado): mineralización ósea y función muscular (15.5%VD). Hierro Bisglicinato (Aminoquelado): transporte de oxígeno y reducción del cansancio (21.8%VD). Magnesio Bisglicinato (Aminoquelado): cofactor enzimático, función neuromuscular (20.0%VD total, enriquecido por el cacao natural). Zinc Bisglicinato (Aminoquelado): función inmunológica y síntesis proteica (16.8%VD). Todos en forma Bisglicinato (Aminoquelado) — mineral en molécula orgánica. | Claims EFSA aprobados. Minerales aminoquelados: biodisponibilidad superior a formas inorgánicas (Pineda & Ashmead, 2001). Todos los minerales FuXion son aminoquelados. |
| Germinado de Quinua | Fuente adicional de proteína vegetal completa (9 aminoácidos esenciales), carbohidratos de bajo IG y fitoquímicos. La germinación maximiza la biodisponibilidad y reduce antinutrientes. | Evidencia sobre quinua germinada y mejora de biodisponibilidad de proteínas y minerales. |
| Acerola | Fuente natural de Vitamina C de alta concentración y biodisponibilidad. Contribuye al sistema inmunitario normal y a la síntesis de colágeno. | Acerola: una de las fuentes naturales más concentradas de Vitamina C (1000-4500mg/100g). |
| Girasol (Fuente de Vitamina E) | Fuente natural de Vitamina E (Alfa Tocoferol): antioxidante lipídico que protege las membranas celulares del daño oxidativo. | Claim EFSA aprobado para Vitamina E y protección celular frente al estrés oxidativo. |
| Grenetina (carrier del Mix de Vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, D, E) | Gelatina de origen animal utilizada como carrier (vehículo) para el Mix de 10 vitaminas. Permite la encapsulación y estabilidad del complejo vitamínico. No es un lácteo — el producto sigue siendo LIBRE DE LÁCTEOS. | Grenetina = gelatina (colágeno hidrolizado de origen animal). Uso tecnológico como matriz encapsulante de vitaminas. |
| Mix Vitamínico (A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, D, E) | Vitamina A (196.9μg, 24.6%VD): visión y función inmune. B1 (0.3mg, 25.8%VD): metabolismo energético. B2 (0.5mg, 41.3%VD): metabolismo de grasas y proteínas. B3 (2.3mg, 15.0%VD): función nerviosa. B6 (0.6mg, 46.2%VD): metabolismo de aminoácidos. B9 Ácido Fólico (60.5μg, 30.2%VD): síntesis de ADN. B12 (0.3μg, 12.9%VD): función neurológica. Vitamina C (23.5mg, 23.5%VD): antioxidante e inmunidad. Vitamina D Colecalciferol (1.3μg, 25.1%VD): salud ósea, regulación inmune. Vitamina E (0.2mg, 1.3%VD): antioxidante lipídico. | Claims EFSA aprobados para Vit A, C, D, E y Complejo B (B1, B2, B3, B6, B9, B12). |
| Enzimas Digestivas (Proteasa, Amilasa, Celulasa, Lipasa) | Hidrolizan proteínas, carbohidratos, fibra y grasas en el tracto digestivo. Maximizan la biodisponibilidad de los macronutrientes, especialmente de las proteínas vegetales. | Evidencia clínica sobre enzimas digestivas exógenas y mejora de absorción proteica en suplementos vegetales. |
| DHA (ácido docosahexaenoico) y ARA (ácido araquidónico) | Ácidos grasos de cadena larga: DHA (omega-3) apoya función cerebral y visual. ARA (omega-6) participa en señalización celular y respuesta inflamatoria controlada. Diferenciador clave vs. PROTEIN ACTIVE FIT y SPORT. | Claim EFSA aprobado para DHA y función cerebral normal. ARA: evidencia en desarrollo neurológico y señalización celular. |
| Canela en Polvo | Ingrediente funcional con compuestos bioactivos (cinamaldehído, polifenoles) que pueden contribuir a la sensibilidad a la insulina y a la gestión de la glucemia post-ingesta. Aporta propiedades antioxidantes. | Evidencia emergente sobre canela y sensibilidad a la insulina/glucemia post-prandial. |
| Probióticos (<i>Lactobacillus acidophilus</i>, Lactobacillus casei, Bifidobacterium bifidum) | Microorganismos vivos que contribuyen al equilibrio de la microbiota intestinal. Mejoran el entorno digestivo para mayor absorción de proteínas y minerales. | Evidencia clínica sólida para L. acidophilus y L. casei en salud intestinal (Hill et al., 2014 — Consenso FAO/WHO sobre probióticos). |
| L-Lisina | Aminoácido esencial limitante en proteínas de cereales. Complementa el perfil aminoacídico de BioProtein Active® mejorando el score aminoacídico global. | FAO/WHO (2011): L-Lisina es el aminoácido limitante más frecuente en proteínas vegetales de cereal. Su adición eleva el DIAAS efectivo de la mezcla hacia valores equiparables a proteínas de referencia animal. |
Mecanismo Nutricional Propuesto
Mismo mecanismo base que la versión Vainilla y Canela: BioProtein Active® (cuatro proteínas vegetales germinadas complementarias) + L-Lisina + Probióticos + Enzimas Digestivas + Mix Mineral bisglicinato + 10 vitaminas. El Cacao en Polvo añade flavonoides con actividad antioxidante y suma Magnesio natural (20.0% VD total). Su aporte proteico es de 10.6 g por porción (frente a 9.8 g de la versión Vainilla).
Beneficios Funcionales Permitidos
- Proteína vegetal completa: 10.6 g por porción (21.2% VD).
- Cacao: flavonoides antioxidantes y Magnesio natural (20.0% VD total).
- Probióticos + Enzimas + DHA + ARA: digestión, absorción y función cognitiva.
- Minerales en molécula orgánica (Hierro, Magnesio, Zinc, Calcio bisglicinato).
- 10 vitaminas (A, B, C, D, E) para el soporte diario.
- Libre de lácteos y sin gluten. La grenetina es gelatina de origen animal, no un lácteo: el producto sigue siendo libre de lácteos, pero no es apto para veganos.
Evidencia Científica por Ingrediente
Evidencia disponible: BioProtein Active® (proteína vegetal germinada): Joy et al. (2013), Tang et al. (2009). Cacao: claim EFSA para flavanoles y flujo sanguíneo. Probióticos (L. acidophilus, L. casei, B. bifidum): consenso FAO/WHO. Enzimas digestivas: evidencia en mejora de absorción proteica vegetal. Minerales aminoquelados: Pineda & Ashmead (2001) — mayor biodisponibilidad vs. formas inorgánicas. DHA: claim EFSA aprobado para función cerebral normal.
Precauciones e Interacciones Clínicas
- Alérgicos al cacao o avellanas: verificar ausencia de trazas en etiqueta oficial del lote.
- En enfermedad renal crónica: el contenido proteico (10.6g/porción) debe considerarse en la planificación dietética.
- Los probióticos están contraindicados en inmunodeficiencias severas; consultar al médico.
- En alergia a leguminosas (arveja) o cereales (arroz): verificar tolerancia individual.
- Contiene Grenetina (gelatina de origen animal) — no apto para veganos estrictos que excluyen subproductos animales.
- Las Enzimas Digestivas pueden modificar la absorción de algunos medicamentos orales; separar al menos 1 hora.
- No contiene Vitamina K; sin riesgo de interacción con anticoagulantes.
- En pacientes con restricción renal: evaluar aporte proteico total (10.6g/porción).
Perfil Ideal de Consumo
Veganos y vegetarianos que buscan proteína de alta calidad con sabor chocolate (verificar tolerancia individual a Grenetina si son veganos estrictos). Producto LIBRE DE LÁCTEOS (certificación Clean Label) — Grenetina es gelatina, no proteína láctea. Adultos activos con mayor requerimiento de Hierro (21.8%VD) y Magnesio (20.0%VD). Personas que buscan cobertura multinutricional amplia: 10 vitaminas (incluyendo Vit D 25.1%) + 4 minerales + DHA + ARA + Probióticos.
Preguntas que Podría Hacer un Médico — y sus Respuestas
| Pregunta del Médico | Respuesta Correcta |
|---|---|
| ¿Es igual nutricionalmente a la versión Vainilla y Canela? | Misma fórmula base y mismo perfil vitamínico (10 vitaminas incluyendo Vit D 25.1%VD). La variante Chocolate aporta 10.6g proteína/porción (vs. 9.8g Vainilla) y más Magnesio Bisglicinato (Aminoquelado) (61.9mg, 20.0%VD total vs. 47.1mg, 15.2%VD Vainilla) gracias al cacao natural. También incluye Canela en Polvo. El Cacao añade flavonoides con evidencia EFSA para flujo sanguíneo. |
| ¿Los probióticos sobreviven al procesamiento del polvo? | FuXion usa cepas liofilizadas estabilizadas (L. acidophilus, L. casei, B. bifidum) en polvo seco. Consumir en agua fría (no caliente) preserva mejor la viabilidad. |
| ¿La Grenetina hace que el producto no sea libre de lácteos? | No. Grenetina es gelatina (colágeno hidrolizado de origen animal), no un derivado lácteo. El producto es 100% LIBRE DE LÁCTEOS y libre de proteínas de leche de vaca. Alérgenos relevantes son: arveja, arroz, algas — no lácteos. |
Objeciones Frecuentes y Respuestas
Objeción: ¿Prefiero whey, no proteína vegetal?
BioProtein Active® + L-Lisina logra un perfil aminoacídico completo combinando Arveja + Arroz + Algas + Quinua germinados. Joy et al. (2013) mostró equivalencia entre proteína de arroz y whey en adaptaciones musculares. Ventaja adicional: 100% vegetal, libre de lácteos, sin gluten.
Objeción: ¿El cacao no añade demasiada azúcar?
PROTEIN ACTIVE (Chocolate) usa Cacao en Polvo natural sin azúcar añadida y Stevia como edulcorante. Los carbohidratos por porción son 10.8g totales (3.6%VD), con 0.0g de azúcares añadidos.
Comunicación Correcta
Explicación sencilla para el cliente:
PROTEIN ACTIVE (Chocolate con Avellanas) es la proteína vegetal de FuXion con sabor chocolate: 10.6g de proteína completa por porción, 88.6 kcal. Libre de lácteos, sin gluten, apta para veganos. Con probióticos, enzimas y DHA para máxima absorción y función cerebral.
Explicación técnica para el médico:
Variante sabor Chocolate de PROTEIN ACTIVE. BioProtein Active® (Arveja + Arroz + Algas + Quinua germinados) + L-Lisina, 10.6g proteína/porción (21.2%VD), 88.6 kcal, 10.8g CHO, 0.6g grasa. Probióticos (L. acidophilus, L. casei, B. bifidum) + Enzimas (Proteasa, Amilasa, Celulasa, Lipasa). DHA + ARA. Canela en Polvo. Fibra 1.2g. Sodio 131.2mg (5.5%VD). Minerales Bisglicinato (Aminoquelados): Ca Bisglicinato 155.1mg (15.5%VD), Fe Bisglicinato 3.1mg (21.8%VD), Mg Bisglicinato 61.9mg (20.0%VD), Zn Bisglicinato 1.9mg (16.8%VD). Mix Vitamínico 10 vitaminas: A 24.6%, B1 25.8%, B2 41.3%, B3 15.0%, B6 46.2%, B9 30.2%, B12 12.9%, C 23.5%, D 25.1% (Colecalciferol 1.3µg), E 1.3%. Cacao añade flavonoides (claim EFSA). Libre de lácteos y sin gluten. Contiene grenetina (gelatina animal): no apto para veganos.
Frases Permitidas y Prohibidas
| ✓ Frases Permitidas | ✗ Frases Prohibidas |
|---|---|
| Proteína 100% vegetal con sabor Chocolate con Avellanas — 10.6g por porción (21.2%VD). | Construye músculo sin ejercicio. |
| Mayor Hierro (21.8%VD) y Magnesio (20.0%VD) que la versión Vainilla. | Superior al whey garantizado. |
| 10 vitaminas incluyendo Vitamina D (25.1%VD) — libre de lácteos, sin gluten, apto veganos. |
Combinaciones Inteligentes con Otros Productos FuXion
- NUTRADAY o VITAENERGIA: complemento nutricional completo.
- BIOPRO+ TECT: proteína mixta para mayor diversidad de aminoácidos.
Precios y Presentaciones
| Presentación | Precio Referencial |
|---|---|
| S/ 141.50 (Caja 14 sachets) |
Tabla Nutricional Oficial
Fuente: IT Vol.42, p. 83.
Accede a la ficha técnica completa
El Informe Técnico Volumen 42 incluye la ficha completa de PROTEIN ACTIVE (Chocolate con Avellanas) en las pp. 78-83.