PROTEIN XOUP (Espárragos y Alcachofa)
La sopa proteica vegetal para tu programa de peso
Descripción Profesional
PROTEIN XOUP (Espárragos y Alcachofa) es el suplemento proteico en formato sopa caliente de FuXion, el único producto salado de la Línea Control de Peso. Formulado con BioProtein Active® — mezcla propietaria de proteínas vegetales (Arveja, Quinua Germinada, Arroz Germinado, Espirulina) que aporta un perfil aminoacídico completo, comparable al de la proteína animal. Su mix de extractos vegetales incluye Espárrago en Polvo y Extracto de Papa, combinados con un saborizante natural de Espárrago y Alcachofa. Incluye CLA (Ácido Linoleico Conjugado), Slendesta® (Extracto de Papa, Kemin Foods) y Mix de Minerales (Hierro, Zinc y Magnesio). Libre de lactosa (Crema No Láctea). Sin azúcares añadidos. Sin Stevia. Sin colesterol.
Ingredientes Principales y Función Nutricional
| Ingrediente | Función Nutricional | Evidencia |
|---|---|---|
| BioProtein Active® (Proteína de Arveja, Espirulina, Proteína de Arroz Germinado, Proteína de Quinua Germinada) | Mezcla proteica 100% vegetal patentada por FuXion. Aporta proteína completa por ración con perfil aminoacídico comparable a la proteína animal. La combinación de Arveja + Quinua + Arroz + Espirulina complementa los aminogramas de cada fuente. Sin lactosa, sin gluten. Joy et al. (2013): proteína de arroz equivalente al whey en adaptaciones musculares post-ejercicio (RCT). Tang et al. (2009): proteína de guisante estimula síntesis proteica muscular comparable. Mezcla optimizada por PDCAAS/DIAAS. Mix de Extractos Vegetales (Espárrago en Polvo, Extracto de Papa) Proporciona el perfil vegetal característico de este sabor. El espárrago en polvo aporta flavonoides y compuestos bioactivos. El extracto de papa complementa la textura y base de la sopa. Componentes naturales de uso alimentario confirmados en etiqueta oficial. Saborizante Natural Espárrago y Alcachofa Saborizante natural que replica el perfil organoléptico del espárrago y la alcachofa. Sin azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales. Confirmado en lista de ingredientes etiqueta oficial (español e inglés). CLA (Ácido Linoleico Conjugado) Ácido graso omega-6 conjugado. Asociado a mejora en composición corporal: reducción de masa grasa y preservación de masa magra en contexto de déficit calórico. | Meta-análisis Whigham et al. (2007): CLA reduce grasa corporal modestamente vs. placebo en adultos con sobrepeso. |
| Slendesta® — Extracto de Papa (Kemin Foods, EE.UU.) | Extracto de papa (Solanum tuberosum) rico en Proteinase Inhibitor II (PI2). Estimula la liberación de CCK (colecistoquinina), hormona de la saciedad. Patente Kemin Foods. Estudios clínicos en saciedad y control de apetito (Kemin Foods, 2010). Mix de Minerales (Hierro, Zinc y Magnesio) (Aminoquelados) Hierro: transporte de oxígeno y función cognitiva normal. Zinc: función inmunológica y síntesis proteica. Magnesio: cofactor en más de 300 reacciones enzimáticas y función muscular. | Claims EFSA aprobados: Hierro (reducción de cansancio, función cognitiva), Zinc (función inmune), Magnesio (función muscular y metabolismo energético). |
| Crema No Láctea | Proporciona textura cremosa al formato sopa. 100% libre de lactosa. No es crema de leche animal. Confirmado en etiqueta oficial: "Non-Lactose Creamer". |
Mecanismo Nutricional Propuesto
BioProtein Active® aporta proteína vegetal completa mediante la sinergia de Arveja + Quinua Germinada + Arroz Germinado + Algas: cada fuente complementa el perfil aminoacídico de las demás. El formato sopa caliente potencia la saciedad mediante el efecto térmico y el volumen del líquido. Slendesta® (Proteinase Inhibitor II de cáscara de papa) estimula la liberación de colecistoquinina (CCK) — hormona de saciedad. El CLA puede actuar sobre la composición corporal (inhibe LPL adipocitaria). El Mix Mineral (Hierro, Zinc, Magnesio) cubre micronutrientes clave. Sin azúcares añadidos. Crema No Láctea para textura LIBRE DE LÁCTEOS.
Beneficios Funcionales Permitidos
- Proteína vegetal completa (BioProtein Active®): apoya el mantenimiento de masa muscular en déficit calórico.
- Bajo contenido calórico: compatible con programas de control de peso.
- Formato sopa caliente: aporta variedad y mejora la adherencia en personas que no toleran los batidos dulces.
- CLA: soporte de composición corporal (reducción de grasa, preservación de masa magra).
- Slendesta® (Extracto de Papa): potencia la saciedad vía liberación de CCK.
- Mix Mineral (Hierro, Zinc y Magnesio): cobertura de minerales clave en dietas restrictivas.
- Sin azúcares añadidos (0.0g). LIBRE DE LÁCTEOS (Crema No Láctea).
Evidencia Científica por Ingrediente
Evidencia disponible: BioProtein Active® (proteína vegetal): Joy et al. (2013) — proteína de arroz equivalente al whey en adaptaciones musculares (RCT). Tang et al. (2009) — proteína de guisante estimula MPS de forma comparable. CLA: meta-análisis Whigham et al. (2007) — reducción modesta de grasa corporal vs. placebo. Slendesta® (PI2): Kemin Foods (2010) — estimulación de CCK y saciedad. Hierro, Zinc, Magnesio: Claims EFSA aprobados.
Precauciones e Interacciones Clínicas
- Usa Crema No Láctea (Non-Lactose Creamer). LIBRE DE LÁCTEOS (certificación Clean Label) — apto para veganos.
- En insuficiencia renal crónica: el contenido proteico por ración debe considerarse en la planificación dietética; monitorear carga de nitrógeno.
- Sin alérgenos de soya aislada ni huevo (proteína 100% vegetal).
- Sodio 203.3 mg por ración (8.5%VD). Inferior al de sopas comerciales instantáneas (~800-1200 mg/ración), pero contabilizar en dietas con restricción severa de sodio (<1500 mg/día).
- Hierro (1.6 mg / 11.8%VD por ración): en hemocromatosis o politransfundidos, tener en cuenta la carga de hierro acumulada con el uso diario.
- Sodio (220.3 mg / 9.2%VD por ración): en HTA con restricción severa de sodio (<1500 mg/día), contabilizar la contribución de cada ración.
Perfil Ideal de Consumo
Adultos en programa de control de peso que prefieren opciones saladas o no toleran los batidos dulces. Deportistas que buscan una alternativa proteica vegetal en formato caliente. Veganos (Crema No Láctea, no crema de leche animal).
Preguntas que Podría Hacer un Médico — y sus Respuestas
| Pregunta del Médico | Respuesta Correcta |
|---|---|
| ¿La proteína vegetal de PROTEIN XOUP es suficiente para preservar masa muscular? | Sí. BioProtein Active® es una mezcla de Arveja + Quinua + Arroz + Algas con perfil aminoacídico completo. Joy et al. (2013) demostró equivalencia entre proteína de arroz y whey en adaptaciones musculares post-ejercicio en RCT. |
| ¿Contiene lactosa o es apto para veganos? | Sí, es libre de lactosa — usa Crema No Láctea (Non-Lactose Creamer), no crema de leche animal. Apto para veganos. Sin soya aislada, sin huevo. |
Objeciones Frecuentes y Respuestas
Objeción: ¿Una sopa de sobre puede ser saludable?
PROTEIN XOUP no es una sopa instantánea convencional. Aporta proteína vegetal completa (BioProtein Active®), muy bajo contenido calórico, 0g de azúcares añadidos y minerales clave (Hierro, Zinc, Magnesio). El sodio por ración es muy inferior al de sopas comerciales (~800-1200mg). Es un suplemento proteico en formato sabroso.
Objeción: ¿Por qué proteína vegetal y no whey?
BioProtein Active® alcanza un perfil aminoacídico comparable al whey gracias a la sinergia Arveja + Quinua + Arroz + Algas. Libre de lactosa, sin gluten y apto para veganos. La evidencia (Joy et al., 2013) respalda su equivalencia funcional.
Comunicación Correcta
Explicación sencilla para el cliente:
PROTEIN XOUP (Espárragos y Alcachofa) es la sopa proteica vegetal de FuXion: te da proteína completa en formato sopa caliente y sabrosa, con bajo contenido calórico y sin azúcares añadidos. Si te aburres de los batidos dulces, este es tu aliado en el programa de peso — sin lactosa, sin gluten y con proteína 100% vegetal. El sabor Espárragos y Alcachofa aporta un perfil vegetal único con extracto de espárrago y alcachofa.
Explicación técnica para el médico:
Suplemento proteico hipocalórico en formato sopa, sabor Espárragos y Alcachofa. Fuente proteica: BioProtein Active® (Arveja + Quinua + Arroz + Espirulina), proteína completa por porción. CLA como soporte de composición corporal. Slendesta® (PI2, Kemin): potencia saciedad vía CCK. Mix Mineral: Hierro, Zinc y Magnesio (ver tabla nutricional para valores exactos). Sodio moderado por porción (ver tabla). Crema No Láctea — libre de lactosa. Sin gluten, sin proteína de soya aislada, sin albúmina de huevo. Sin azúcares añadidos (0.0g). Mejora adherencia al programa de control de peso.
Frases Permitidas y Prohibidas
| ✓ Frases Permitidas | ✗ Frases Prohibidas |
|---|---|
| Sopa proteica vegetal para apoyar el mantenimiento muscular durante el control de peso. | Adelgaza comiendo sopa. |
| Opción salada con proteína completa dentro del programa de alimentación equilibrada. | Sin sodio. |
| Sin alérgenos. | |
| Con suero de leche o whey. | |
| Con proteína de soya. | |
| Bajo en sodio" (sodio real: 220.3 mg/ración, 9.2%VD — moderado, no bajo). |
Combinaciones Inteligentes con Otros Productos FuXion
- Parte del PACK 5/14 KETO y PACK 5/14 ACTIVE MITO. Combinar con PROTEIN ACTIVE FIT o BIOPRO+ FIT para variar las comidas del programa (PROTEIN ACTIVE FIT comparte la misma base proteica vegetal).
Precios y Presentaciones
| Presentación | Precio Referencial |
|---|---|
| S/ 68.00 (Caja x 7 sachets) |
Tabla Nutricional Oficial
Fuente: IT Vol.41, p. 161.
Accede a la ficha técnica completa
El Informe Técnico Volumen 41 incluye la ficha completa de PROTEIN XOUP (Espárragos y Alcachofa) en las pp. 158-161.