CAFÉ & CAFÉ FIT
El café que trabaja por tu figura
Descripción Profesional
CAFÉ & CAFÉ FIT es un café funcional para control de peso de FuXion. Combina Café Gourmet Tostado Liofilizado con Extracto de Café Verde (Coffea robusta, 45% Ácido Clorogénico — CGA). El café verde conserva los ácidos clorogénicos que se pierden parcialmente en el tostado; estos compuestos tienen evidencia clínica moderada en apoyo al control de peso por su actividad sobre el metabolismo hepático de glucosa. Contiene Goma Xantán (espesante) y Stevia (edulcorante). LIBRE DE LÁCTEOS (certificación Clean Label) — apto para veganos.
Ingredientes Principales y Función Nutricional
| Ingrediente | Función Nutricional | Evidencia |
|---|---|---|
| Extracto de Café Verde (Coffea robusta — 45% Ácido Clorogénico) | El ácido clorogénico puede inhibir la glucosa-6-fosfatasa hepática, reduciendo la glucogenolisis y la carga glucémica postprandial. Actividad antioxidante. | Meta-análisis Onakpoya et al. (2011): café verde reduce modestamente el peso corporal (-2.47 kg vs placebo). Evidencia clínica moderada. |
| Café Gourmet Tostado Liofilizado | Aporta cafeína natural (estimulante, termogénico leve) y ácidos clorogénicos residuales (antioxidantes). Sabor gourmet. Ingrediente de uso alimentario. Cafeína: estimulante SNC documentado. |
Mecanismo Nutricional Propuesto
Por porción (5 g): 18 kcal · 0 g grasa · 4.4 g CHO · 0.1 g proteína. El ácido clorogénico (CGA) del café verde inhibe la glucosa-6-fosfatasa hepática, reduciendo la glucogenolisis y la producción hepática de glucosa postprandial. El proceso de tostado destruye parte de los CGA, por lo que el café verde conserva mayor concentración de estos compuestos. La cafeína del café tostado actúa como estimulante del SNC y termogénico leve vía receptores β-adrenérgicos.
Beneficios Funcionales Permitidos
- Puede contribuir al control del peso corporal como complemento nutricional.
- Apoyo antioxidante (ácido clorogénico del café verde).
- Estimulante natural (cafeína del café tostado).
- Alternativa funcional al café diario para personas en programa de control de peso.
Evidencia Científica por Ingrediente
Evidencia disponible: Café verde: meta-análisis con evidencia moderada en peso (Onakpoya et al. 2011). Cafeína: estimulante documentado, termogénico leve. Goma Xantán y Stevia: ingredientes de uso alimentario estándar.
Precauciones e Interacciones Clínicas
- Contiene cafeína: precaución en embarazo, lactancia, hipertensión, ansiedad, insomnio.
- No usar como tratamiento de obesidad. Complemento nutricional exclusivamente.
- Consumir preferentemente antes de las 4 PM si hay sensibilidad a la cafeína.
- No apto para personas con sensibilidad o alergia al café.
- Cafeína + anticoagulantes (warfarina): café en altas cantidades puede afectar metabolismo CYP1A2.
- Cafeína + quinolonas/fluoroquinolonas: pueden elevar niveles plasmáticos de cafeína.
- Ácido clorogénico + hipoglucemiantes: posible modulación glucémica postprandial; monitorear.
- Cafeína + antihipertensivos: elevación transitoria de tensión arterial; monitorear.
Perfil Ideal de Consumo
Adultos sanos en programa de control de peso que consumen cafe regularmente. Personas que desean un cafe funcional para el manejo de su peso. No indicado como tratamiento de obesidad.
Preguntas que Podría Hacer un Médico — y sus Respuestas
Objeciones Frecuentes y Respuestas
Objeción: Es lo mismo que el cafe verde que se vende en farmacias?
CAFÉ & CAFÉ FIT combina café gourmet tostado con extracto de café verde estándarizado al 45% de ácido clorogénico, en formato sachet de 5g con Stevia. La estándarización del CGA al 45% asegura una concentración funcional consistente por porción, lo que no siempre está garantizado en cápsulas de venta libre.
Comunicación Correcta
Explicación sencilla para el cliente:
CAFÉ & CAFÉ FIT es tu café de siempre, pero con café verde que trabaja por tu figura. El café verde aporta ácido clorogénico — el compuesto que se pierde en el tostado y que tiene evidencia en control de peso. Endulzado con Stevia. Sin azúcar añadida. Cambia tu café de la mañana por uno que te ayude en tu meta de peso.
Explicación técnica para el médico:
Café funcional con Extracto de Café Verde estándarizado al 45% de Ácido Clorogénico (Coffea robusta) y Café Gourmet Tostado Liofilizado. Solo 4 ingredientes: café + extracto de café verde + goma xantán + stevia. Evidencia clínica moderada para el ácido clorogénico en control de peso (Onakpoya et al. 2011). LIBRE DE LÁCTEOS (certificación Clean Label) — apto para veganos.
Frases Permitidas y Prohibidas
| ✓ Frases Permitidas | ✗ Frases Prohibidas |
|---|---|
| Puede contribuir al control del peso como complemento nutricional. | Quema grasa garantizado. |
| Aporta ácido clorogénico del café verde con evidencia en control de peso. | Adelgaza sin esfuerzo. |
| Trata la obesidad. | |
| 100% efectivo. | |
| Contiene L-Carnitina. | |
| Contiene Garcinia. | |
| Contiene CLA. | |
| Contiene Cromo. |
Combinaciones Inteligentes con Otros Productos FuXion
- Línea Control de Peso. Parte del programa PACK 5/14 KETO. Combinar con THERMO T3 y proteínas FIT.
Precios y Presentaciones
| Presentación | Precio Referencial |
|---|---|
| Caja 28 sachets x 5g | S/ 159.50 |
Tabla Nutricional Oficial
Fuente: IT Vol.41, p. 135.
Accede a la ficha técnica completa
El Informe Técnico Volumen 41 incluye la ficha completa de CAFÉ & CAFÉ FIT en las pp. 133-135.